一般情况下，老年人骨折要吃一些高蛋白，高能量，高维生素的饮食，比如牛奶，豆制品，骨头汤，动物内脏等食物，并且每天进行补钙。
老人骨折因为恢复较慢，长期卧床，要适当的进行按摩。骨折初期患者还是要是一些清淡易于消化的饮食，还需要及时的补充营养，补充钙质，并且要适当的补充纤维素和维生素，来促进骨折断端瘀血、肿胀的吸收和消退。