生姜外敷对治疗膝关节炎是有一定效果的，因为生姜的主要成分为姜黄素，外敷具有发热的效果，能够促进血液循环，减轻炎症的反应，对于局部的疼痛感也有缓解作用。但是单纯的使用生姜外敷是无法达到良好的治疗效果的，引起不可完全依赖此方法，可以将其用作辅助治疗方式。另外，需要注意皮肤过敏者需要谨慎使用该方法，以免引起不良反应。