骨折病人多吃富含蛋白质和钙质的食物比较好。骨折患者因机体新陈代谢等发生变化，需要及时补充营养，以利于迅速恢复。骨折初期饮食要以清淡为主，多喝汤，避免辛辣油炸食品。增加摄入维生素A、C，可以促进骨折的愈合，多吃新鲜的水果、蔬菜，如莴笋叶、胡萝卜、西红柿、柑橘、鲜枣、草莓等。其次，多吃肉类、蛋类、豆类、乳制品等。此外，术后患者需要卧床休息，同时可以适当的进食蜂蜜、芹菜、韭菜等，以促进肠道蠕动，防止便秘。