增生性颈椎炎不可以喝酒。增生性颈椎炎又称退行性颈椎的变化，是由颈椎病导致的，在这种情况下，退变会导致神经和脊髓的功能发生变化，例如脊髓的受压、神经根的受压。这一切都与喝酒有关，过度饮酒，会改变微循环，造成微循环的缺血，从而影响到脊髓和神经的血液循环。因此，在临床上，患者需要注意的是，一旦出现了神经和脊髓的疾病，就不能喝酒。如果酗酒，特别是长期的酗酒，会导致血管发生变化，比如动脉硬化，微循环发生缺血性变化，长期下来，会导致脊髓的缺血性变化，导致脊髓功能不可逆地变化，甚至是功能的丧失。