骨折初期可以喝一些蔬菜汤、牛奶、豆浆等。骨折的早期症状是有明显的瘀血、肿胀和疼痛。在这个阶段，很多患者都会犯这样的错误，认为喝骨头汤可以促进骨折的愈合，但是在骨折的初期，由于患者的瘀血比较重，所以最好不要喝骨头汤。建议多吃高钙、高维生素、高蛋白质的药物和食物，在初期可以多喝蔬菜汤、牛奶、豆浆、鱼汤等。等红肿消失了，需要活动筋骨的时候，才能喝骨头汤。