后循环缺血适量吃含有丰富蛋白质、维生素等营养物质的食物，具体分析如下：
1.含有丰富蛋白质的食物：蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态，改善后循环缺血，含有丰富蛋白质的食物有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾等。
2.含有丰富维生素的食物：维生素A、维生素C以及维生素E具有很强的抗氧化性，能消除自由基，防止衰老，改善后循环缺血。常见的含有丰富维生素的食物有西红柿、胡萝卜、鲜枣、山楂、玉米、花菜、苦瓜、麦胚、蛋黄等。