吃阿胶会导致失眠。
阿胶营养丰富，如果睡前吃太多阿胶，可能会增加肠胃负担，影响消化。因此，出现消化不良症状，导致失眠。此外，阿胶属于滋补食品。过量食用阿胶很容易导致身体愤怒和失眠。另外，由于其会刺激中枢神经系统和呼吸系统，扩张血管，加快心跳，增强横纹肌的力量，增强大脑和肌肉的充血效果。因此，建议患者平时适量食用阿胶，不要一次吃太多，以免身体不适。