晚上吃酸的会影响失眠。
酸的东西容易刺激胃酸的分泌，因为酸性容易腐蚀，所以胃酸是很强的酸性溶液，但是不要吃太多酸的，时间长了对牙齿不好，会变黄会变软，尤其晚上胃的蠕动和消化功能都减慢，会加强胃部酸性，引起粘膜刺激，容易引发胃不舒服，从而会对睡眠产生影响。所以晚上一般不要吃酸的，如果在睡前吃酸的了，可以在睡前喝一杯温牛奶缓解一下。