甲状腺切除对人体的影响，主要是剩余甲状腺合成的甲状腺激素是否仍能满足人体代谢的需要，充足则无大影响，不够则甲状腺功能下降，影响人体生长发育和代谢。甲状腺功能是合成、甲状腺激素的储存和分泌，甲状腺激素的主要功能是：
一、增加组织耗氧量和能量代谢。
二、增加蛋白质、糖类、脂肪的分解代谢。
三、促进机体生长发育和代谢。甲状腺全切除术后机体不能分泌甲状腺激素，对机体影响较大，可延缓机体生长发育和代谢，出现乏力、倦怠、食欲不振、精神萎缩、全身粘液性水肿等。