甲状腺结节手术有两种麻醉方法，一种是局部麻醉，即局部颈部神经枪麻醉，麻醉剂击中颈部，另一种是全麻。
甲状腺手术一般在不发达的地区选择局部麻醉，因为这是全麻的技术条件，在不发达的地区还不具备或不成熟，所以选择局部麻醉。由于技术所需的各方面条件更高，在欠发达地区可能不具备条件。但是在大多数地区，麻醉的条件和技术都非常健全。麻醉的条件和技术都成熟的医院将全身麻醉应用于甲状腺疾病的手术，避免患者精神紧张，减轻患者的不适和痛苦。因此，只要具备全麻条件和技术，甲状腺手术最好选择全麻。