桥本甲状腺炎对服用发酵钠有一定的作用。
发酵钠能补充硒元素，改善桥本氏甲状腺炎增高的甲状腺抗体，对桥本氏甲状腺炎有一定的改善作用。桥本甲状腺炎是一种自身免疫性甲状腺疾病，甲状腺球蛋白抗体及甲状腺过氧化物酶抗体升高是桥本甲状腺炎的明显特征之一。甲状腺过氧化物酶抗体是甲状腺破坏性抗体，会导致甲状腺功能下降，硒能改善增高的抗体。桥本甲状腺炎患者伴甲状腺功能亢进症症状，可用核素131碘治疗。这种治疗方式主要利用放射的元素，直接作用于人体甲状腺细胞，大多数患者经治疗后明显改善。