甲状腺手术一般使用全麻，这种方法可以减轻患者痛苦，避免手术过程中因清醒而引起的心理障碍，可提高手术的安全性。
甲状腺手术行全麻，不仅可以减轻患者疼痛，还可以减少术后并发症。全身麻醉后，患者会失去意识。届时，呼吸中枢也会受到抑制。通过口腔插入气管导管，用呼吸机控制患者术中呼吸，可以减少患者呼吸衰竭的概率。另外，甲状腺附近有丰富的血管、喉返神经等神经组织，也有副甲状腺等器官，手术要格外小心，以免损伤这些正常组织。全身麻醉状态下容易控制患者的状态，因此可以减少损伤。