甲状腺的大小和形状因性别、年龄和体表面积而异，女性腺体略大于男性。个子高的人，甲状腺的侧叶在彩超检查中呈纵向细长的形状，而个子矮的人腺体呈椭圆形。
甲状腺腺体的正常尺寸具有很大的可变性，腺叶的大小通常不一样。1岁时，平均长度为25毫米，前后直径为12毫米至15毫米，宽10毫米至15毫米。正常成人中，甲状腺长40毫米至60毫米，前后直径20毫米至30毫米，宽15毫米至20毫米。峡部为腺体最小部分，前后直径4毫米至6毫米。甲状腺叶前后直径大于20mm，峡部大小大于10mm，可认为是增大的甲状腺。正常甲状腺重约20-30克。女性甲状腺比男性稍大。