甲状腺是以碘和酪氨酸元素组成的。
这是维持机体能量代谢，为了提供生命活动所需的能量而进行物质分解和发热(保持体温的主要激素。其不足会导致基本生命活动损伤和体力下降，它是促进体格发育的重要激素，生长期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重发育都要由其控制，其不足可导致性发育迟缓、矮小、肌肉无力等体格发育迟缓症状和生命体征，碘是人体必需的微量元素。碘是合成甲状腺激素的原料，缺碘会减少甲状腺激素的合成和分泌，甲状腺激素也是人脑发育必需的内分泌激素。