桥本氏甲状腺炎一般发病较慢，发病多为甲状腺肿大，质硬坚韧，表面呈结节状，边缘清晰，有咽部不适和轻度吞咽困难感。
患者常表现为寒战、乏力、皮肤干燥、水肿、便秘、月经不调、性欲减退等。亚急性甲状腺炎最常见的症状是甲状腺剧烈疼痛，通常疼痛始于单侧甲状腺，随即放射至其余部位及周围，伴有全身不适、乏力、肌肉酸痛、发热等等。