甲状腺患者应注意合理饮食,注意事项有:
1、适量补充鱼肉、鸡肉、牛肉、鸭肉等高蛋白食物。
2、碳水化合物充足,甲状腺患者代谢迅速,每天需要补充足够的热量以满足身体需要。
3、补充维生素b。为了提高卡路里,需要同时补充大量的维生素b。
4、甲状腺患者需要适当补碘。海带食物中碘的量很大,可以多吃,也可以选择高碘盐。平时经常吃的肉蛋和乳制品中也含有碘。
5、忌烟、酒、咖啡和刺激性食物,不吃油炸食品和胆固醇高的食物,也不准吃盐渍食物。甲状腺肿大的人不能吃卷心菜、花生、香菜、土豆。卷心菜和土豆中含有氰化物,阻碍碘的吸收。