糖尿病患者偶尔吃烤肠问题不大，不要经常吃。
糖尿病饮食最好不要吃太甜、太咸、太油的东西。肥胖是糖尿病的敌人，糖尿病患者患心血管病的概率比一般人高，所以控制油脂的摄入量很重要。不吃油炸、煎炸、脆皮、高油脂类食品，如肥肉、猪皮、松果、核桃、花生等，同时要少吃肉类，减少动物脂肪摄入量，用植物油烹饪食物。另外，也不要吃动物内脏、蛋黄、海鲜类等胆固醇高的食物。烹饪时应采用炖、烤、煮、蒸、凉拌等尽量清淡少油的方式。