妊娠糖尿病早餐不可以吃两个鸡蛋。
正常孕妇怀孕后胎儿需要的蛋白质很多，所以一般每天鸡蛋2个，鸡蛋最多不能超过5个。但是妊娠糖尿病孕妇血糖高，每天只吃一个鸡蛋就可以了。另外，除了少吃鸡蛋外，平时还需要在其余食物中入口。例如，要少吃太甜的水果，也要适量吃太甜的面包、蛋糕。可以多吃纤维多的食物，多吃。另外，要定期进行产检，观察血糖情况。