血糖波动是指血糖水平在高峰和低谷之间变化的不稳定状态。
正常人在生理状态下血糖也有一定的波动。人体拥有非常精密的神经内分泌调节系统，一天中血糖波动幅度小于2-3毫摩尔/升。2型糖尿病患者由于胰岛素抵抗和胰岛细胞功能缺陷，血糖调节机制受损，饮食调节不当、低血糖药物使用不合理、治疗依从性差异等因素，血糖整体水平提高。特别是饭后血糖大幅提高，每天24小时血糖曲线波动明显增加，一天中血糖差可能比正常人多几倍。