妊娠期糖尿病患者可以吃坚果。
核桃自古有长寿科的美称。含有油酸，90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。吃花生可以预防糖尿病。因为高脂血症是诱发2型糖尿病的重要诱因，吃花生可以降低血脂，保护细胞免受侵蚀和炎症。腰果中蛋白质达21%，不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗血管疾病的作用。