糖尿病是可以喝洋蓟的。
洋蓟营养丰富，健康养颜，食用价值高，被誉为“蔬菜皇帝”。具有饮酒、利尿、护肝等功效。洋蓟的主要活性成分与许多保肝护肝治疗肝病的中药相同。与治疗肝胆湿热的茵陈、栀子、滋养肝肾的杜仲、解毒功效的葛根起到相同的作用，综上所述，洋蓟具有保肝饮酒的功效，对各种肝病有防治作用，所以糖尿病人可以喝。