二型糖尿病能吃的豆类有以下这些:
1、毛豆,毛豆有助于改善大脑功能,富含膳食纤维,不仅有助于改善便秘,还有助于降低血压和胆固醇。
2、四季豆含量:四季豆营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及膳食纤维。适合2型糖尿病人补充营养。
4、豇豆,豇豆可提供易消化吸收的优质蛋白质、适量碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体招牌营养素。豇豆中富含的磷脂具有促进胰岛素分泌、参与糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
5、豌豆,豌豆中含有的停杈酸、赤霉素、植物性凝固剂等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。另外,豌豆含有丰富的膳食纤维,是糖尿病人非常好的食物。