糖尿病和不容易理解的是，摄取很多糖会引起。
多摄入糖会加重体内糖代谢，可能成为糖尿病发病的危险因素之一，但糖尿病绝不是单纯多吃糖引起的。糖尿病主要分为1型和2型两种类型。1型糖尿病是由于体内存在胰岛细胞和胰岛素自身抗体，导致胰岛功能降低，胰岛破坏引起的自身免疫性疾病。2型糖尿病大多是由能量代谢紊乱引起的胰岛素抵抗引起的复杂代谢性疾病。摄入过多的糖会增加体内糖代谢的负荷，可能是糖尿病发病的危险因素之一，但糖尿病绝不是单纯地多吃糖引起的。