糖尿病能吃洋槐蜂蜜，但最好在中医的指导下使用。绝对不要自己用。
洋槐蜂蜜确实可以作为食材使用，可以单独烹饪，也可以与其他肉类食材搭配。洋槐蜂蜜同属药材，味苦性微寒，属肝经大肠经，也是药用价值较高的中药，具有凉血止血作用。如果糖尿病患者出现便血、尿血等症状，在中医指导下可以识别体质，辩证地使用洋槐蜂蜜。但是，既然是药物，糖尿病患者就不要自行应用，也不要偏方应用。不要因为不知道药物的性味而伤害身体。