适量食用甜瓜子对治疗糖尿病有一定的辅助效果。
甜瓜子中含有较大量的不饱和脂肪酸，而且卵磷脂的含量也很高，在食用后起到益智健脑的作用。甜瓜子含有大量的纤维素，在胃肠道内起到促进胃肠蠕动的作用，因此会加快粪便的排出，适合于糖尿病伴有便秘的患者。糖尿病的大部分患者中常常由于自主神经调节功能紊乱，而出现胃肠道的消化不良伴有便秘，这样的患者可以少量食用甜瓜子。