糖尿病可吃辣椒吗?
2022-06-22
问题描述:(女 , 40岁)我是一个特别喜欢吃辣椒的人,但是我不知道我可不可以吃,请问糖尿病可以吃辣椒吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以适当吃辣椒。
辣椒中含有丰富的维生素c,有助于糖症患者的食欲调节。但是同时有胃部相关疾病的话,辣椒对胃有刺激,所以建议不要吃太多。糖尿病患者饮食原则主要以少食多餐为原则,血糖在一定范围内波动,能维持基本稳定的状态。在膳食选择方面,选择膳食纤维丰富、有明显饱腹感、血糖无较大波动的粗粮较为理想。如果患者无糖尿病肾病,可以适当选择豆乳、豆腐等豆制品,这些豆制品可以补充植物蛋白,对糖尿病患者也是有益的。如果患者血糖控制理想,可以在两餐之间适量增加水果摄入。
2022-06-22
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