糖尿病患者可以喝蔬菜汤。
蔬菜汤通常不含脂肪，含有很多蔬菜。糖尿病患者喝蔬菜汤时要注意。首先，建议饭前喝少量的蔬菜汤。可以提高糖尿病患者的饱腹感。其次，饭前服用的话，不会和饭一起吃，所以饭的糖上升指数太高了。因为汤和饭一起吃的话，胃里饭的吸收会变快，汤喝多了肚子会膨胀。蔬菜汤对血糖影响不大，但尽量饭前喝少量蔬菜汤。以吃其中的蔬菜为主，蔬菜中的粗纤维和叶酸等对糖尿病患者非常有益。