糖尿病患者尽量不要用苹果当主食。
苹果糖分是多糖，分解吸收慢。可以吃。另外，对糖的代谢平衡有好处。但是，请注意不要吃太多，具体量没有统一的标准，但一天一个绝对可以。每个人对食物的敏感性不同，吃了这个可能血糖上升得很快。吃了那个血糖水平就不怎么上升，具体情况需要自己观察自己的特征。也需要监测血糖水平来观察情况。建议尽量不要将苹果当做主食，吃平常的饭菜就可以。