糖尿病患者尽量不要喝汤。
主要指谷物，特别是含有米、小米，经过长时间煮的粥类。这些汤类和粥类，长时间炖煮会导致淀粉链断裂，容易被人体吸收，导致血糖在短时间内急剧上升，导致糖尿病患者餐后血糖控制不佳。但部分患者密切监测血糖，发现汤类、粥类对餐后血糖影响非常小，也可适量饮用。如果饮食习惯是经常喝汤的话，也可以适当做谷物和碳水化合物少的汤类。