蒲公英治疗糖尿病的吃法有：
1.蒲公英泡茶，蒲公英具有辅助降糖的功效，本身蒲公英是一种较良性的中药材，具有很好的消炎镇痛、清热解毒作用。最简单的服用方法是用蒲公英沏茶，一般连根草加水煎茶饮用。
2.蒲公英菊花茶，也可以做蒲公英菊花。首先需要准备蒲公英、菊花和热水。蒲公英和菊花用热水提取，醒茶后去除残渣，倒入第二次热水晒干至合适温度后即可饮用。根据个人喜好可以适量加入蜂蜜或冰糖。清热解毒和降糖效果好。
3.炒蒲公英蛋，该食疗具有消炎镇痛、改善糖尿病症状、降低血糖的功效。