不管是面还是米线，糖尿病患者都可以适量吃。
但是，一次不能吃太多。因为面和米线的糖度都很高，吃太多的话血糖值容易明显上升。另外，患者每天要严格控制盐分和糖分的摄入量，避免吃油腻和甜食。饮食以低脂肪、低盐、低糖为主，多吃粗纤维的也有助于血糖的控制。对于糖尿病患者而言，如果可以选择面食和米饭这两个最主要的主食，最好还是选择米饭，面食大多数属于精制的面，这种面食更加容易吸收，但是带来的不良结果就是患者的血糖波动会更加明显，因为很多精面属于非常典型的高升糖指数的食物。