糖尿病病人红萝卜可以吃吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 32岁)平时喜欢吃红萝卜,但是我得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问,糖尿病病人红萝卜可以吃吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃红萝卜。
红萝卜是低热量的蔬菜,含有丰富的氨基酸和微量元素,也含有很多纤维素。红萝卜具有通芳香的作用,非常适合糖尿病患者食用。但少数糖尿病患者应注意吃萝卜,像腹胀、消化功能差的患者,应避免吃红萝卜。糖尿病患者宜蒸、煮、炖红萝卜。吃油炸的萝卜,热量会升高,容易引起糖尿病患者血糖的变化。糖尿病患者每日红萝卜食量500g以内,可分散三餐食用,可煮汤、煮菜、包饺子。糖尿病患者吃红萝卜也要严格控制饮食,最好每天三餐。一餐的主食不要超过100克。并做适当运动,密切监测血糖变化。
2022-06-22