二级糖尿病可以吃饼干。
饼干的主要成分是淀粉，所以其实和吃米饭、饺子、馒头差不多。一些糖尿病患者错误地认为可以吃很多无糖饼干，无糖饼干意味着饼干中没有添加糖分，但饼干是用淀粉制成的，吃后也会提高血糖。糖尿病患者吃饼干需要注意量。如果打算今天吃饼干，就要把饼干产生的热量包括在今天的总热量中。其余食物量减少，每天摄入的总热量要保持不变。低血糖时，糖尿病患者可以通过吃饼干来治疗低血糖。