糖尿病患者可以适量吃牛肉。
牛肉与猪肉相比脂肪含量低，蛋白含量相对较高。糖尿病患者可以使用，但也要避免大量使用。其实糖尿病患者肉类的选择推荐鱼肉，特别是海鲜肉。鱼类中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，有助于调节糖尿病患者的血脂异常，起到心血管保护作用。除肉类外，糖尿病患者对蔬菜类的选择也有一定的要求，像绿叶蔬菜含糖量非常低，糖尿病患者血糖波动不大，量控制不大也可以放心。