糖尿病患者养肝护肝可以通过补充蛋白质和维生素A的方式进行食疗。
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等，高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱。蛋白质的作用有，在这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的修理工，可以修复肝细胞，促进肝细胞再生。肝脏是人体储存维生素的仓库。肝脏受损时，其储存维生素的能力也会下降。维生素A的作用，有研究表明，维生素A可以保护肝脏，预防和抑制肝脏内癌细胞的增殖。可以恢复正常组织的功能，帮助化疗患者降低癌症的复发率。