吃牛皮糖不会得糖尿病。
糖尿病是内分泌疾病，与吃多少糖没有相关性。牛皮糖的主要材料是芝麻，芝麻中含有大量蛋白质和脂肪、维生素a、维生素e、卵磷脂、镁、铁、钙等营养成分，具有生津通乳、益肝养发、延缓衰老、补血明目等神奇功效对身体虚弱、大便干燥、头晕耳鸣等疾病有很好的疗效。牛皮糖富含蛋白质和脂肪，糖类、维生素等含量也高，能为人体提供大量能量，保持人体昂扬的精神。