因为肌肉组织对血糖有一定的控制作用。
肌肉中有肌钙蛋白，所以肌肉工作时所需的能量可以从这里获得。肌钙蛋白储存的糖是有限的，用完要从血液中获取血糖。血中的血糖来自平时吃的食物。肌肉工作的话，肌肉的糖类会消耗食物转换的血糖值，所以血糖值会下降。很多糖尿病人吃过饭后，血糖很高，走30分钟就会下降。因此合理的运动不仅可以降低糖尿病患者短期和长期的血糖水平，减少血糖波动，而且可以预防或延缓并发症。