莲子泡水饮用，对糖尿病人有一定的帮助，有帮助血糖降低的作用。
糖尿病后，主要用药治疗，并注意生命危险。平时就要注意低糖饮食，控制主食摄入量，多吃含糖量低的食物、新鲜的蔬菜和水果，放松心情，参与户外运动。莲子心是指莲子中间的绿色胚芽部分，可以入药，药性苦、寒，具有清心除烦、清热泻火的作用，对于失眠、焦虑、心慌等症状具有很好的缓解作用，莲子心还有止血的功效。