吃紫米粥会糖尿病吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 47岁)我是一个特别喜欢吃紫米粥的人,但是我有糖尿病,请问吃紫米粥会得糖尿病吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
喝紫米粥不会得糖尿病。
糖尿病因遗传和环境因素导致体内胰岛素分泌绝对不足、相对不足,引起体内血糖升高,引起糖尿病各种并发症,影响生活质量,缩短寿命。喝粥会带来需要的主食,容易消化,所以很多患者都喜欢喝粥,但是喝粥并没有增加过多糖的摄入,也不会增加胰岛的负担,也不会得糖尿病。糖尿病患者也可以在主食选择上喝粥,但尽量避免喝粳米粥,因为血糖上升指数高,对血糖的影响很大,可以喝各种各样的杂粮粥。丰富的膳食纤维可以延缓糖的吸收。另外,粥最好早点做。冷却后淀粉老化,对糖的影响也不大。
2022-06-22