糖尿病人可以吃炖黄花鱼。
糖尿病饮食指导原则是限量不忌口，所以黄花鱼完全可以吃。黄花鱼是优质蛋白质的来源，所以推荐。但是，烹饪方法需要注意。尽量减少油和盐，不要油炸或像水煮鱼一样。水钠的储存和其余脂质的过量摄取等，也有可能不利于糖尿病的管理，所以吃黄花鱼时建议注意烹饪方法。另外，请注意不要在调味料中加入糖等会提高血糖的调味料。