吃红薯能治疗糖尿病，但是要适量。
糖尿病患者可以适当吃红薯。很多糖尿病患者错误地认为血糖和糖尿病不能吃比较甜的红薯。其实红薯是全谷类食品根类的一种，虽然含有淀粉，但富含膳食纤维、矿物质，也可以作为主食和蔬菜。糖尿病患者适量吃红薯。里面有丰富的膳食纤维，可以减缓糖的吸收，减少血糖波动，提高饱腹感，减少饥饿，刺激肠胃的蠕动，吸收肠道中的水分，帮助糖尿病患者有规律地排便。糖尿病患者可以吃红薯，但要避免过量。