糖尿病能吃紫薯干果吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 55岁)我是一个特别喜欢吃紫薯干果的人,但是我不知道我能不能吃,请问糖尿病能吃紫薯干果吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病可以吃紫薯干果。
紫薯含有一定的植物蛋白质、淀粉、果胶、膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质。紫薯中膳食纤维含量丰富、糖指数低、饱腹感强,糖尿病患者饭后饥饿感消失、长期糖尿病引起的胃肠功能障碍、自主神经功能障碍引起的便秘等都能得到缓解。糖尿病患者可以适量的干果,因为干果含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸和维生素B、维生素E等。
2022-06-22