糖尿病患者可以吃荞麦面。
荞麦面是粗粮，糖上升指数比精白物低，有助于血糖的控制。旁边还含有很多维生素和膳食纤维，对糖尿病患者也有很大的好处。但是请注意，荞麦面是碳水化合物，不是降低血糖。并不是吃得越多越好，也要控制每天的总摄入量。每天摄入的荞麦面量和其余主食，如米面，加总总量不得超过每天总热量的50%~60%。