高血糖患者可以吃面条，但不能吃太多。
面条含有丰富的淀粉，多吃淀粉会转化为脂肪和糖分，引起血糖值、脂质的上升。高血糖高脂血症患者平时应减少主食的摄入。同时患者要适当锻炼，增强体质，提高免疫力，经常监测血糖，努力将血糖控制在正常范围内。建议不要吃油脂。必须控制饮食。不能吃特别多的食物。要控制饭量，看具体病情，看高血糖患者，做适当的锻炼，以引起血糖的变化。否则，会有一定的影响，会出现糖尿病的并发症，影响健康。