高血压和糖尿病可以吃鱼胶。
这两种病，在饮食方面主要要求低盐低脂肪、低糖饮食。鱼胶的主要成分是蛋白，因此不会升高血糖，也不会升高高血压。另外，适当补充蛋白质有助于增加引起的抵抗力，也有助于控制高血压，因此糖尿病和高血压患者食用鱼胶是没有问题的。平时主要采用低盐低脂饮食的方法，注意不要吸烟饮酒。做适量的运动，可以在多吃蔬菜和含糖少的水果的基础上，配合相关药物，控制糖尿病和高血压。