糖尿病鱼可以煎着吃吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 46岁)我上个月检查出患有糖尿病,最近特别想吃煎鱼,请问糖尿病可以吃煎鱼吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者是不可以吃煎鱼的,原因如下:
1、因为煎鱼油脂太高了,会加重糖尿病患者病情,会使糖尿病高血脂增加。
2、但是是可以吃鱼,因为鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,热量不高,对血糖的影响不大。
3、而且鱼属于白肉,比猪肉等红肉更有利于人的健康,比较适合糖尿病人食用。
4、所以,糖尿病不要吃红烧、油炸鱼,建议糖尿病患者吃清蒸鱼。
2022-06-22