糖尿病患者可以吃蘑菇炖排骨。没有问题。
糖尿病人可以吃香菇，香菇对治疗糖尿病可以起到一定的治疗作用。香菇是一种含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素的蘑菇食品。可以提高人体免疫功能。香菇菌盖含有双链RNA，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇还可以治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等。还可用于消化不良、便秘等。所以糖尿病人可以吃。