糖尿病患者是可以吃一些魔芋食品的。
有些患者对魔芋的了解并不是不多。其实魔芋是一种低糖、低热量、高纤维的食品。在肠道内排泄缓慢，可以延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖的升高。而且魔芋吸水性强，可以增加饱腹感。糖尿病患者食用魔芋后，可以减少饥饿感，减轻体重，是糖尿病患者的理想食品。魔芋在使用过程中，最好减少油炸。