糖尿病患者可以适量吃雪莲果。
雪莲果是一种原产于南美的水果，逐渐进入中国。雪莲果的含糖量不高，富含低聚果糖，是一种人体无法吸收的膳食纤维。膳食纤维可以延缓糖的吸收，改善高血糖患者的血糖波动。丰富的膳食纤维和低聚果糖可以滋养肠道内的细菌，帮助改善胃肠功能，帮助高血糖人群定时排便。丰富的膳食纤维还能延缓胆固醇的吸收，改善高血糖和血脂异常。