糖尿病补充蛋白食物如下：
1.鱼虾，最好吃河鱼，海鱼，海虾。鱼虾中的蛋白质属于优质蛋白质，鱼虾中的脂肪含量极低，对糖尿病患者非常有益。由于胰岛素分泌不足，糖尿病患者的分解代谢增强。脂肪代谢增强的同时，容易产生高脂血症，所以吃其余蛋白。
2.可以吃一些瘦肉，包括瘦牛肉、羊肉或者鸡肉。
3.可以从鸡蛋和牛奶中获得一些蛋白质。
4.可以适量吃一些豆制品，其中含有一定的植物蛋白。如果糖尿病患者有糖尿病肾病和肾功能不全，就不要吃豆制品。此时蛋白质的摄入主要以上述优质蛋白质为主。